Horeca Insight - Horeca Insight - Hotel | Restaurant | Cafe

Sâmbătă, 13 aprilie 2024, a avut loc la Cluj-Napoca cea de-a doua ediție a Competiției WorldSkills Cofetari-Patiseri și Brutari. Evenimentul a fost organizat de WorldSkills România, în parteneriat cu Bakery School România, Liceul Tehnologic ,,Marin Grigore Năstase” Tărtășești, Colegiul Tehnic “Raluca Ripan” Cluj-Napoca, și a fost găzduit de Centrul…

A început votul publicului în competiția Destinația Anului 2024, cel mai important proiect de promovare a turismului intern românesc. În perioada 15 aprilie - 8 mai, românii pot să voteze destinațiile preferate pe www.destinatiaanului.ro: peste 120 de destinații turistice din România concurează în 13 categorii, județul Brașov conduce cu nouă…

Conferința din seria HORECA NEXT LEVEL dedicată trendurilor legate de consumul și pregătirea cafelei și noutăților privind segmentul de deserturi, produse de patiserie și brutărie a avut loc pe 9 aprilie și a fost găzduită de Grand Hotel Bucharest. Piața cafelei evoluează în același ritm cu inflația, ceea ce uneori îi poate determina pe…

Originar din Teleorman, Răzvan s-a orientat inițial către Facultatea de Electronică și Telecomunicații din cadrul Politehnicii, fără să fie neapărat atras de vreuna din discipline. Declară că a renunțat după 2 ani, fiind “salvat” de Marketing, locul în care găsit într-adevăr o zonă de studiu captivantă: povestea marilor brandurilor. Deși nu a avut…

5 to go continuă să își dezvolte prezența pe plan local și internațional într-un ritm accelerat și obține în primul trimestru din 2024 rezultate în linie cu obiectivele ambițioase setate pentru acest an: o creștere a vânzărilor cu 48% în primele trei luni ale anului raportat la aceeași perioadă din 2023. De asemenea, anunță că a fost depășit pragul…

ȘAPTE SPICE, liderul local în făinuri profesionale pentru pizza, lansează ultima noutate în domeniu: Semola Re-Măcinată din grâu dur Castelana™. Adăugarea acestui produs în gama existentă este deosebită prin faptul că este o făină special concepută pentru a satisface nevoile exigente ale celor mai pretențioși bucătari profesioniști. Semola…

National Golf & Country Club, comunitatea de golf de elită situată în unul din cele mai frumoase resorturi din țară, la mai puțin de 37 de kilometri de capitală, anunță înființarea unui parteneriat strategic cu prestigiosul LOFT Group. Această colaborare este menită să dea o nouă dimensiune experiențelor culinare și evenimentelor din cadrul…

Line Group, furnizor de echipamente și soluții premium pentru sectorul Horeca, anunță lansarea robotului Servi Plus pe piața românească. Servi Plus reprezintă un progres semnificativ în industria serviciilor, care vine să îmbunătățească condițiile de muncă și experiența oaspeților. Servi Plus este un produs dezvoltat de Bear Robotics, o companie…