O scurta istorie a La San Marco
Fondata in Italia in 1920, La San Marco este o companie a Grupului SEB care a reusit mereu sa combine traditia cu inovatia in domeniul espressoarelor traditionale. Cu peste o suta de ani de istorie, La San Marco a devenit un reper global datorita calitatii si fiabilitatii aparatelor sale, in special a espressoarelor cu parghie, pentru care detine patentul exclusiv pentru sistemul Leva CLASS®. Brand-ul este sinonim cu excelenta italiana, avand o retea de distributie care acopera peste 120 de tari la nivel mondial.
Tehnologii dezvoltate de La San Marco
La San Marco a fost un pionier in dezvoltarea tehnologiilor avansate pentru a imbunatati experienta barista si calitatea espresso-ului. Unele dintre cele mai notabile tehnologii din portofoliul companiei includ:
-Sistemul Leva CLASS®: Un dispozitiv servo-asistat care face utilizarea espressoarelor cu parghie mai sigura si mai confortabila prin reducerea vitezei de ridicare a acesteia.
–FTL – Fine Tuning Lever: Un sistem inovator patentat pentru controlul livrarii de abur. Acesta combina cele doua sisteme de livrare a aburului ale La San Marco—rotirea manerului si miscarea acestuia sus-jos — permitand barista-ului sa ajusteze fluxul de abur cu o inalta precizie in timpul prepararii bauturilor pe baza de lapte.
Espressoarele La San Marco ofera o combinatie unica de fiabilitate, inovatie si design italian. Datorita tehnologiilor precum sistemul Leva CLASS®, FTL si controlul PID, fiecare barista poate obtine un espresso de cea mai inalta calitate cu o mai mare usurinta comparativ cu espressoarele concurente. In plus, accentul pus pe ergonomie si siguranta face ca espressoarele traditionale La San Marco sa fie alegerea optima pentru profesionistii care cauta performanta ridicata fara a compromite experienta utilizatorului.
Alcor Invest 2000, distribuitorul oficial al La San Marco in Romania, va prezenta espressoarele de ultima generatie la FoodService & Hospitality Expo 2024, care va avea loc intre 16 si 18 noiembrie in Hala Laminor. Vizitatorii standului Alcor vor avea oportunitatea unica de a explora si experimenta cele mai noi echipamente ale La San Marco, concepute pentru a imbunatati experienta cafelei atat pentru consumatori, cat si pentru comercianti. Echipa Alcor va fi disponibila pentru a raspunde intrebarilor si pentru a oferi informatii detaliate despre beneficiile si functionalitatile espressoarelor traditionale de la La San Marco. Aceasta este o oportunitate pe care nu trebuie sa o ratati, mai ales daca sunteti interesati de viitorul industriei cafelei. Nu pierdeti ocazia de a descoperi cum aceste solutii inovatoare pot transforma peisajul espressoarelor profesionale traditionale.
