horecainsight

Consumul de pizza în România se menține la un nivel ridicat, cel mai cunoscut preparat din bucătăria italiană s-a vândut anul trecut de mai bine de 5 milioane de ori, conform unei analize efectuate de Glovo, platforma multi-categorie care…

Pe 8 februarie a avut loc a IV-a ediție a celui mai important eveniment FIHR – Gala FIHR, Horeca Insight sprijinind în calitate de partener media ediția dominată de tema - Împreună promovăm România. Hotel Radisson Blu a fost gazda acestui…

Una dintre cele mai importante competiții culinare la nivel internațional, IKA Culinary Olympics, a avut loc anul acesta la Stuttgart, constituind scena de desfășurare a abilităților și tehnicilor în arta culinară a peste 1.200 de…

MATCA Transylvanian Sanctuary, un proiect exclusivist de turism și ospitalitate, și-a deschis porțile pentru a oferi o experiență unică de cazare și relaxare în mijlocul naturii neîmblânzite a Parcului Natural Bucegi. Situată în localitatea…

Programată în perioada 2-7 februarie 2024 și găzduită de Stuttgart, Germania, IKA Culinary Olympics s-a remarcat de-a lungul timpului ca fiind cea mai prestigioasă și variată competiție culinară internațională din lume. Este locul în care…

Alfredo Seafood, brand românesc de top pe piața locală de pește și fructe de mare și lider pe categoria de pește proaspăt ambalat, a împlinit 10 ani de activitate în România. În acest context, reprezentanții companiei anunță noi planuri de…

Grupul de restaurante City Grill, unul dintre cei mai puternici jucători autohtoni din industria HoReCa, a încheiat 2023 cu o cifră de afaceri de 55 milioane Euro. Pentru anul în curs se estimează o depășire a pragului de 60 milioane de…

Horea Galoș, Mario Josim, Szabo Claudiu, Șerban Secară și Alexandru Crîșmariu sunt cei cinci barmani români selectați pentru prima ediție locală a programului Campari Red Hands, un program inovator care îi recunoaște și celebrează pe cei…

Marinela Ardelean și Liviu Popescu, fondatori RO-Wine, au răspuns întrebărilor Horeca Insight, oferind acces neîngrădit în culisele unui festival internațional de vin care a evoluat de la an la an. Puteți împărtăși inspirația din spatele…

Sciccheria Ristorante Italiano anunță extinderea în București, prin deschiderea celui de-al doilea restaurant - Sciccheria Rosetti. Situat în centrul orașului, pe strada Tudor Arghezi nr. 4, noul local își întâmpină oaspeții cu un meniu…

Cafeaua de specialitate, gastronomia și pasiunea pentru experiențe de gust inedite se regăsesc într-un nou concept BOILER. Noua locație BOILER @ The MUSE de află în zona de nord a orașului, aproape de Casa Presei Libere, Fântâna Miorița sau…

Almond Cake Shop este cofetăria artizanală bucureșteană în care focusul este pus pe oferirea unei alternative sănătoase la dulciurile pline de zahăr din comerț. Începând cu luna iulie a anului trecut - Almond Cake Shop - este locul…

Glovo prezintă cu ocazia aniversării a 10 ani de la apariția trendului Veganuarie prin care oamenii sunt încurajați să renunțe pe întreg parcursul lunii la consumul produselor de origine animală, principalele tendințe în rândul românilor…

CrameRomania.ro, prima bază de date bilingvă online a cramelor din România și proiect de susținere a vinului și turismului viticol românesc, a lansat cea de-a șaptea ediție actualizată a Hărții viticole a României, un instrument util și la…

Jurnalistul culinar Cosmin Dragomir, autorul volumului Curatorul de Zacuscă, anunță că va fi organizatorul primei ediții a Campionatului Național de Zacuscă care va avea loc în primăvara acestui an. Inițiativa face parte dintr-un…

Nicoleta Scarlat – Sales & Marketing Manager Eisberg România a împlinit de curând 21 de ani de experiență și evoluție în cadrul Eisberg România. Este un profesionist a cărui prezență nu trece neremarcată, fie că este vorbitor în cadrul…

Echipa României la World Sushi Cup, sub îndrumarea echipei ZenSushi, a obținut locul I la categoria "Creative Sushi Open Competition", locul 3 în clasamentul general și premiul special "Yamasa Soy Sauce" la competiția desfășurată în…

Hotelul de 100 de locuri Tecadra Bucharest Handwritten Collection își va întâmpina primii oaspeți în septembrie 2025, devenind astfel primul hotel din românia care face parte din Handwritten Collection. Accor, lider mondial în domeniul…

METRO, liderul pieței locale de wholesale, primește în 2024, pentru al patrulea an consecutiv, certificarea Top Employer în România și Europa. Această certificare, acordată de autoritatea globală Institutul Top Employers, este o…

METRO România, liderul pieței locale de wholesale, fondatorul celei mai mari comunități de antreprenori independenți din România prin brandul LaDoiPași și un partener de încredere pentru peste 100.000 de clienți profesioniști din…