horecainsight

Alfredo Seafood, companie românească de top pe segmentele import, procesare, distribuție de pește și fructe de mare și lider de piață pe categoria de pește proaspăt ambalat, apreciază valoarea pieței de creveți din România la circa 25 de…

Radisson Blu Aurum Brasov a avut în primul an de funcționare un grad de ocupare de 60%. 75% dintre oaspeții care s-au cazat în hotel au fost români, care au plătit în medie 600 lei pe o noapte de cazare și servicii de cinci stele în centrul…

Un proiect nou dedicat formării și educării post-universitare, a profesioniștilor care doresc să avanseze sau a celor care doresc o schimbare de carieră sau profesie, într-o varianta online. Un program validat de universități britanice de…

Parmafood Group Distribution, importator al faimoaselor sosuri TABASCO® Brand pepper sauces, lansează o campanie de promovare a celor șase sosuri prezente pe piața din Romania: TABASCO® Sos Ardei Roșu, TABASCO® Sos Ardei Verde…

RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, aduce laolaltă cei mai pasionați iubitori ai enogastronomiei cu un format revoluționar de trei zile și degustări exclusive. Această ediție promite să ofere o experiență unică pentru toți…

Complexul în stil brâncovenesc este amplasat la 19 km est de București, într-un peisaj natural pitoresc. Mercure Conacul Cozieni se deschide pe 15 septembrie, în urma unei renovări majore și a extinderii unui conac construit la începutul…

Horeca Insight revine cu concluziile unui sezonului estival 2023 din perspectiva hotelierilor, prin evenimentul reprezentativ HOTEL FORUM care va avea loc la Hotel Caro Bucharest pe 4 octombrie 2023. Conferința va  reuni reprezentanți ai…

Horeca Insight în calitate de organizator al celei mai prestigioase Gale de recompensare a eforturilor de peste an ale profesioniștilor din ospitalitate, anunță startul nominalizărilor pentru Horeca Awards 2023. Cea mai longevivă Gală a…

Asociația Somelierilor din România, singura asociație de profil din țara noastră afiliată A.S.I. - ASSOCIATION DE LA SOMMELLERIE INTERNATIONALE, alături de Target Media International în calitate de susținător principal, a organizat TROFEUL…

Carpathian Single Malt a fost premiat cu medalii de aur și argint în cadrul Global World Whisky Masters 2023, cu medalii de bronz la International Spirits Challenge (Marea Britanie) și International Wine & Spirits Competition (Marea…

5 to go își extinde orizonturile de business odată cu preluarea unei mini-rețele de vending snacks, pe care o va dezvolta sub brandul FAST SHOP by 5 to go. Aceasta va fi disponibilă în toate orașele în care partenerii de franciză sunt…

Accor, grup lider la nivel mondial în industria ospitalității anunță deschiderea unui nou hotel ibis Styles în Pitești, urmare a semnării unui acord de franciză cu partenerul local, HR EDEN 2007. Proprietatea renovată va intra pe piață în…

KFC România aduce în premieră în meniul său alternative alimentare 100% vegetariene prin noua gamă de produse Veggie. Introducerea acesteia pe piață este rezultatul demersurilor constante ale KFC de a oferi consumatorilor alternative…

PepsiCo, unul dintre liderii industriei de produse alimentare și băuturi, anunță un parteneriat inovator împreună cu Universitatea Națională de Știință și Tehnologie POLITEHNICA București. Această colaborare creează oportunități și…

Les Roches Global Hospitality Education, renumita instituție de învățământ elvețiană din domeniul ospitalității, anunță lansarea în România a unei competiții în cadrul căreia vor fi acordate trei burse parțiale de studiu pentru…

Sphera Franchise Group, liderul industriei de food service din România, care deține compania ce administrează în sistem de franciză brandul KFC pe plan local, inaugurează cea de-a doua unitate din Municipiul Alba Iulia, în urma unei…

Volumul “Zămuri – supe, zupe și năcreli; rețete ardelenești din bătrâni” de Mircea Groza, apărut în această vară la editura GastroArt este nominalizat la două categorii la Gurmand Awards 2023 – The best in the World: Cartea de povești…

Mai mult de un sfert dintre români (27%) nu consumă legume în fiecare zi, iar 52% consumă doar o porție pe zi, în timp ce doar 21% consumă zilnic 2-3 porții de legume la principalele mese ale zilei, potrivit unui sondaj Masmi efectuat la…

Începând cu luna septembrie, 5 to go lansează în cafenele meniul de toamnă, care va include în premieră o băutură de sezon realizată cu ajutorul inteligenței artificiale: Ginger Caramel Latte. Atât produsul, cât și rețeta au fost propuse de…

Grupul City Grill, unul dintre cei mai puternici jucători autohtoni din industria HoReCa, anunță finalizarea celui mai amplu proces de investiții al grupului. Prin investiția de 13 milioane de euro în revitalizarea și modernizarea…