horecainsight

Coca-Cola HBC România, liderul local al pieței de băuturi, și Caffè Vergnano, una dintre cele mai prestigioase companii de cafea din Italia, aduc în România experiența premium a unui espresso autentic italian. Lansarea vine după finalizarea…

  Compania românească Rose Home, lansată acum 7 ani de antreprenoarea Denisa Ştefan, comunică performanţa financiară obţinută anul trecut şi anunţă planurile de viitor pentru anul în curs. Pe parcursul anului 2021, aproximativ 90%…

Macromex, lider în industria de produse alimentare din România pe segmentul de produse congelate și refrigerate, rescrie regulile comerțului B2B prin lansarea Bocado.ro: soluția de e-commerce dedicată aprovizionării HoReCa. Ținta pentru…

Alianța pentru Turism solicită autorităților ridicarea restricțiilor începând cu luna martie. Al cincilea val al pandemiei și-a atins punctul maxim și numărul infectărilor a intrat pe o pantă descendentă, de acum două săptămâni. Potrivit…

Mihaela Hoffman a preluat, de la sfârșitul anului trecut, poziția de Business Director în categoria Coffee & Premium Spirits din cadrul Coca-Cola HBC România, liderului industriei locale de băuturi. Din noul rol, ea va coordona…

One City Floreasca găzduiește din 7 februarie a patra locație Mara Mura, în același decor fairy-chic și cu același meniu fabulos, pentru gusturi rafinate. Cunoscute tuturor iubitorilor de dulce și de frumos din București, încă din 2015,…

Un nou studiu realizat de Accor, lider mondial în domeniul ospitalității, relevă optimismul cu privire la revenirea călătoriilor în 2022, călătorii intenționând să cheltuiască în medie cu 39% mai mult pe călătorii în 2022 decât în 2019 și…

Începând de astăzi, Foodpanda s-a mutat pe Glovo în România, iar utilizatorii pot comanda în continuare produsele lor preferate. În luna decembrie a anului trecut, Glovo a primit aprobare din partea Consiliului Concurenței pentru…

Luni, 31 ianuarie, a avut loc la Brașov, în format hibrid, Adunarea Generală a Alianței pentru Turism, în cadrul căreia, alături de membri APT, au participat cu discursuri active și înalte oficialități din Guvernul României, precum dl…

Puratos Group, liderul mondial în domeniul materiilor prime pentru panificație, patiserie și ciocolaterie, lansează o nouă  identitate de brand cu un logo nou și un nou univers vizual care ilustrează misiunea organizației. Noul branding…

ACTEF, Alianța pentru Cultură, Turism, Eveniment și Fitness, recent înființată, a inițiat luni 24 ianuarie un prim dialog extrem de relevant cu ministrul sănătății, domnul Alexandru Rafila, un dialog decisiv pentru afacerile din cele mai…

Industria globală a ambalajelor se află în plină expansiune și va crește cu circa 30%, până în 2025, de la 770 miliarde USD la 1 trilion USD, după ce s-a extins cu o medie anuală de 5.6% în ultimii 5 ani, arată un studiu recent al companiei…

Istoria cocktailului Negroni a început acum mai bine de 100 de ani, în 1919, în Florența, când contele Camillo Negroni i-a cerut prietenului său, barmanul Forsco Scarselli, să îi prepare un Americano, dar să înlocuiască apa minerală cu gin.…

Tendințele accelerate de pandemia COVID-19 au fost dezvoltate și vor deveni mai sofisticate în anul 2022, prin clienții care caută noi gusturi, asociate cu formate și cu arome familiare - ceea ce va conduce la combinații interesante, cum ar…

Editia cu numarul 14 a Horeca Awards a fost despre bucurie, emotii, aplauze si oameni frumosi. Lipsa de predictibilitate si continua adaptare la noile ordonante ce apar peste noapte nu ne-a impiedicat sa oferim industriei seara pe care o…

Domeniile Prince Matei recomandă un trio de vinuri roșii pentru sezonul Sărbătorilor 2021: Petit Matei, Prince Matei şi recent lansatul brand omonim, Domeniile Prince Matei. Anul 2021 a marcat istoria cramei Domeniile Prince Matei prin…

HORA (Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România) – autoritatea reprezentativă a industriei ospitalității românești, adresează un nou mesaj sub forma unei scrisori deschise semnata de Ion Biriș Președinte HORA.…

Artisan Coffee Community, asociația înființată în anul 2019 cu scopul de a dezvolta industria cafelei de specialitate în România, a finalizat cu succes primul proiect major, acela de introducere în COR a șase ocupații noi: Barista,…

HORA (Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România) – autoritatea reprezentativă a industriei ospitalității românești, adresează un nou mesaj sub forma unei scrisori deschise semnata de Ion Biriș Președinte HORA. În…

Hotel Staff, parte a companiei Premier Hospitality, jucător de top de pe piaţa de outsourcing si HR, anunţă deschiderea primului birou dedicat industriei ospitalităţii din Transilvania, la Braşov, acesta fiind cel de-al doilea din…