Irina Alexe

Suntem obișnuiți să fim asimilați altor popoare latine atunci când vine vorba de distracție, dar atunci când e nevoie știm să ne arătăm cumpătarea. De mai bine de două luni e liniște în orașul plin de viață surprins de primăvara anului…

După mai bine de o lună de la începutul campaniei Solidar Social, echipa condusă de Chef Adi Hădean a preparat 33.308 de porții de mâncare caldă, ceea ce înseamnă că în jur de 1200 de porții au fost livrate zilnic către personalul medical…

O vorbă de la noi zice că Nu aduce anul ce aduce ceasul!, iar în timpul acestor vremuri de grea încercare pentru industria HORECA în general și a restaurantelor în particular, chiar se dovedește că trebuie să exploatăm momentul. De…

Acest document a fost pregătit pe baza dovezilor disponibile în prezent despre transmiterea Coronavirus 2019 (COVID-19) (transmitere om la om în principal prin picături de salivă de la/sau contact direct cu o persoană infectată) și este…

Context - Lumea se confruntă cu o amenințare fără precedent cauzată de virusul SARS-CoV-2 (generic COVID-19). Multe țări urmează sfaturile Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) cu privire la introducerea de măsuri de distanțare socială ca…

Dăm startul unei noi serii de webinare care vor aduce în fața publicului profesioniști ai industriei care de data aceasta dau tonul relansării treptate a afacerilor din domeniu. Primul webinar dedicat „redeschiderii” - Prăjitură și…

Federatia Patronatelor din Turismul Românesc este singura federatie patronala reprezentativa la nivel de ramura turism, având în componență angajatori care asigură venituri salariale pentru 37% din forța de muncă angajată în turism (73.752…

Springtime este unul din cele mai îndrăgite lanțuri de restaurante cu servire rapidă din România începându-și activitate încă din 1992. “Pentru că ne pasă” este una din valorile companiei, valoare care au impreganat-o încă de la…

Suntem un popor renumit pentru ospitalitate, chiar dacă uneori renumele nu reflectă întocmai situația din teren. Webinarul Please... Disturb! ne pune în fața realității cu ajutorul a trei invitați de marcă din domeniul hotelier: Cristina…

Accor, lider global în domeniul ospitalității augmentate, și Bureau Veritas, lider mondial în servicii de testare, inspecție și certificare, și-au unit forțele pentru a dezvolta o etichetă concepută să certifice că au fost atinse…

Așa cum anunțam cu câteva zile în urmă, Horeca Insight și-a unit eforturile cu cele ale lanțului de restaurante Springtime în comunicarea campaniei umanitare #pentrueroi. Demersurile campaniei sunt îndreptate către oferirea unui pachet cu…

Prin proiectul “Împreună, împotriva COVID-19”, lansat pe 26 martie, restaurantul bucureștean Red Angus Steakhouse a livrat, în cele 22 de zile de program, 6.440 de meniuri de prânz profesioniștilor medicali din cadrul Institutului Național…

Asociația pentru Promovarea Vinului Românesc (APVR) își exprimă public îngrijorarea cu privire la efectele pe care pandemia de coronavirus și starea de urgență declarată pe teritoriul României le au asupra industriei vitivinicole locale.…

5 to go, brandul de cafea 100% românesc, redeschide toate locațiile pe 5 mai, în regim de „to go” și „drive”, pentru ca iubitorii de cafea din București și din țară să se bucure din nou de produsele 5 to go, în cele mai sigure condiții. În…

Un start-up concentrat la început pe segmentul de curierat rapid eco-friendly și-a extins activitatea pe fondul contextului pandemic, oferind soluții integrate de mutare a business-urilor din offline în online, rezolvând și problema…

În contextul în care toate restaurantele și majoritatea magazinelor au fost nevoite să-și oprească activitatea cu publicul în propriile locații, NETOPIA Payments, cel mai mare procesator de plăți electronice din România, anunță că a început…

În calitate de platformă de comunicare dedicată industriei ospitalității, suntem rareori puși în situația să vorbim în nume propriu. Am preferat întotdeauna, dar mai ales în clipe precum ultima lună de activitate în Horeca, să ne folosim…