Barmanul Giannis Petris, invitatul special la lansarea conceptului Wednesday at LOFT

LOFT si Jack Daniel’s au lansat recent conceptul “Wednesday at LOFT. A Gentleman’s choice”, ce transforma ziua de miercuri in cea mai asteptata zi a saptamanii pentru cei care nu pot pleca acasa dupa job fara doua-trei ore de socializare de calitate. Este alegerea celor care vor sa se bucure de fine dining intr-o atmosfera intima si care vor sa incerce cocktail-uri noi pe baza de Gentleman Jack, facute de barmanul Giannis Petris.

Evenimentul de lansare al noului concept s-a bucurat de prezenta barmanului Giannis Petris, venit special in Romania, care a impartasit secrete din spatele barului cu barmanii Loft, pe care i-a incurajat atat sa promoveze serile de cocktail-uri in randul clientilor, cat si sa le ofere acestora ocazia sa experimenteze diferite retete care pot fi incluse in categoria bauturilor aperitiv.

In plus, in fiecare seara de miercuri, prietenii Jack vor fi tratati asa cum se cuvine si din punct de vedere muzical, cu live-uri de exceptie.

Nascut in 1981, in Atena, Giannis Petros Petris, este la a doua generatie de barmani din familia sa. A inceput sa lucreze in baruri inca din ’98 avand ocazia sa studieze cu legendarul barman englez Ben Reed. Viata lui s-a schimbat complet cand a decis sa deschida Pere Ubu si-a indeplinit visul de a crea primul bar de neo-cocktail-uri din Atena. A urmat mai apoi o scoala de cocktail-uri in Tokyo, care i-a schimbat modul de a vedea lucrurile din spatele barului, de la noi idei la noi moduri de servire. Ofera consultanta pentru Funky Gourmet (www.funkygourmet.com), un restaurant de 2 stele Michelin din Atena si Opso Restaurant (www.opso.co.uk), un local foarte cunoscut din Londra.

–