Care sunt cele mai bune 10 restaurante din America Latina

Restaurantul Central din Lima, Peru, detinut de chef Virgilio Martinez, a fost desemnat Cel mai bun restaurant din America Latina, pentru a treia oara consecutiv, in topul al Celor mai bune 50 de restaurante din America Latina (Latin America’s 50 Best Restaurants).

Locul al doilea i-a revenit tot unui restaurant peruan – Maido si chef-ului Mitsuharu Tsumura. Restaurantul D.O.M din Brazilia, al lui Alex Atala a castigat locul al treilea, in timp ce al patra pozitie i-a revenit lui Rodolfo Guzman si restaurantului sau Borago, din Chile. Locul al cincilea a fost ocupat de restaurantul Pujol din Mexic, care a primit si un extra-premiu, Art of Hospitality.

Pentru curiosi, iata care sunt cele mai bune 10 restaurante din America Latina in 2016:

1 – Central, Peru – Cel mai bun Restaurant din America Latina si Cel mai bun restaurant din Peru

2 – Maido, Peru

3 – D.O.M., Brazil – Cel mai bun Restaurant din Brazil

4 – Boragó, Chile – Cel mai bun Restaurant din Chile 

5 – Pujol, Mexico – Best Restaurant in Mexico and Art of Hospitality Award

6 – Quintonil, Mexico

7 – Astrid Y Gastón, Peru

8 – Mani, Brazil

9 – Tegui, Argentina – Best Restaurant in Argentina

10 – Biko, Mexico

(sursa: finedininglovers.com)