Recomandari

Pentru al treilea an consecutiv, Marinela V. Ardelean este co-organizator al  RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, alaturi de Liviu si Mihai Popescu, actionari Fratelli. Anul acesta evenimentul, ce se va desfasura in perioada 19 – 20 mai la Fratelli Studios, si-a adaugat “atributul” de international si vine cu o serie de noutati,…

The Wine Club, wine-bistro-ul de pe bulevardul Unirii, nr.20, deschide seria evenimentelor din 2018, pe 17 mai, de la ora 19.30, cu o seară specială food and wine, la care va prezenta  unele dintre cele mai bune vinuri Chateau Puech Haut (între 91 și 97 puncte Parker), asortate cu preparate culinare  de chef-ul The Wine Club, Savel Coca.…

Celebrul World Burger Tour, gazduit anual de restaurantele Hard Rock Cafe, se intoarce cu noi arome din diverse colturi ale lumii. De la New York-ezul Big Little Italy, in care se contopesc doua mari "hituri" culinare ale tuturor timpurilor, pana la exoticul Jamaican Burger - amestec delicat si picant de crema de branza cu mango, Jerk Mayo si ardei…

Cea de-a treia editie a salonului de vinuri si turism viticol „ReVino Bucharest Wine Fair”, organizata de CrameRomania.ro si ReVino.ro, va oferi tuturor iubitorilor de vin posibilitatea de a degusta cele 230 de vinuri autohtone, provenite de la 33 de crame expozante. Evenimentul are loc in perioada 12 – 14 mai 2018 la Hotelului Novotel, Sala…

Restaurantul Sardin, cunoscut pentru preparatele sale de influenta autentica nordic italiana, a introdus recent un nou meniu, ce contine preparate menite sa se integreze perfect cu noul sezon. Preparatele sunt atat pe baza de carne cat si pe baza de fructe de mare, cum fi: fileul de dorada cu caponata; lupul de mare în crusta de ierburi…

Vinul.ro anunta lansarea cartii "Gastronomie romaneasca de secol XXI", o incursiune in lumea gastronomiei romanesti, cu extrase din experientele culinare ale autorilor din toata tara, retete uimitoare si interviuri cu chefi, in urma unei documentari care a durat luni intregi, condensate in 160 de pagini, in romana si engleza. „Suntem ceea ce…

Restocracy a incheiat pe data de 17 aprilie a.c. prima editie a "Topului Mancarurilor 2018" pentru Bucuresti, competitie care a durat trei luni, in urma careia au fost desemnate restaurantele cu cele mai bune feluri de mancare din categoriile si subcategoriile impuse. "Competitiile de acest fel, pentru desemnarea celor mai bune feluri de mancare…

5 To Go si Pavilionul de Arta Bucuresti - Art Safari, eveniment aflat sub patronajul Primariei Municipiului Bucuresti, lanseaza, incepand cu a doua jumatate a lunii aprilie, o colectie limitata de pahare de cafea inspirate dintr-o ilustratie realizata de Andreea Dinu-Dobrin, special pentru Art Safari Bucuresti si 5 To GO. Paharele se vor gasi in…

Asociatia pentru Restaurarea Gastronomiei Romanesti (ARGR) si Gastroart.ro organizeaza pe data de 20 aprilie 2018 o noua editie din seria de evenimente gourmet de arheologie culinara inspirate din retetele din cartile vechi de bucate aparute in Romania. Acest al doilea eveniment din serie, ce va avea loc la ora 17:00, la Zahanaua Gastronomica…

Viitorul agrementului in Romania va fi in centrul atentiei, din nou, la conferinta Aquatica Experience, ce are loc pe data de 19 aprilie 2018, la hotel Ramada din Sibiu. Povesti de succes si secrete din domeniu vor impartasi atat expertii internationali invitati la eveniment: Sohret Pakis, marketing manager la Polin Waterparks si Michael…

Bogdan Trif, Ministrul de Turism, si Eugen Orlando Teodorovici, Ministrul de Finante, au confirmat prezenta la Conferinta Nationala a Industriei Ospitalitatii. Evenimentul aflat la a doua editie va avea loc in 11-12 Aprilie la Grand Ballroom ABC de la JW Marriott Bucharest Grand Hotel. Tema de anul acesta este The 2D Perspective: Digital &…

Finalul lui 2017 a fost marcat de lansarea celei de-a doua editii a Caietului Ospatarului, un ghid de referinta in restauratia moderna si un instrument util pentru toti cei care doresc sa isi contruiasca o cariera in industria ospitalitatii, semnat de catre Cornelia si Corina Toma. Evenimentul de lansare a avut loc pe 27 decembrie 2017, la Grand…

Editia 2018 a Ghidului Michelin pentru Italia vine cu vesti mari pentru gurmanzi: un nou restaurant a reusit sa primeasca trei stele. Este vorba de restaurantul St. Hubertus, condus de chef Norbert Niederkofler, si situat in San Cassiano, in “umbra” Dolomitilor, spre granita cu Austria. Restaurantul, ce reflecta viziunea bucatariei montane prin…

Smurfit Kappa sustine si anul acesta calitatea vinurilor romanesti, participand la festivitatea de gala a concursului de vinuri "Premiile de Excelenta Vinul.ro” 2017, care se va desfasura joi, 2 noiembrie, la Teatro Restaurant, din incinta hotelului Novotel din Bucuresti. Cea mai veche revista de vinuri din Romania cu aparitie neintrerupta –…

Bucharest Street Food Festival revine cu o a doua editie, The Carnival, poate cel mai mare eveniment de street food din Europa de Est, va avea loc in perioada 7 – 10 septembrie 2017 la Romexpo. Organizatorii au anuntat ca vor fi prezenti aproape 100 de comercianti de mancare, cei mai multi adunati vreodata din Romania. Anul acesta, festivalul …

Tot mai apreciata si in Romania, si in principal datorita locatiilor specializate care au inceput sa apara de cativa ani incoace, inghetata artizanala are acum si un festival propriu, creat la initiativa Asociatiei Green Revolution si Puro&Bio Romania. Prima editie a Festivalului Inghetatei Artizanale va avea loc in perioada 25 – 27 august…

Pe vremea cand cafenelele erau locurile preferate ale intelectualilor, mai exact prin secolele XIX – XX, acest tip de locatie era in general amplasata in cladiri somptuoase, adevarate „palate” culturale. Multe dintre celebrele cafenele de atunci functioneaza si astazi, devenind adevarate muzee si atragand numerosi turisti din intreaga lume. Unele…

Dorinta de a manca cat mai sanatos ne determina pe tot mai multi dintre noi sa cautam produse cat mai sanatoase, cat mai naturale, cu ingrediente folosite in bucataria bunicilor, si, poate, demult uitate. Pentru ca painea este unul dintre alimentele de baza, acest trend a inceput sa fie resimtit de ceva timp si in zona de panificatie, iar micile…

A doua editie de vara a festivalului RO-Wine dedica ziua de 5 august vinurilor rosé si spumante, doritorii avand posibilitatea sa deguste o selectie premium de astfel de vinuri la Fratelli Beach & Club Mamaia. Peste 20 de producatori vor fi prezenti la eveniment, iar participantii vor avea de ales din peste 100 de vinuri selectionate, rafinate,…

Cea de-a 14-a editie a celui mai mare concurs international de vinuri din Europa de Est – International Wine Contest Bucharest 2017, incepe astazi, la ARCUB – Centrul Cultural al Municipiului Bucuresti. Cocursul este organizat cu sprijinul Primariei Capitalei si se va desfasura in perioada 25 - 28 mai 2017. Anul acesta, sunt 33 de jurati…