Categorie de navigare

Stiri

Actualitate|Ultimele stiri si noutati din industria Horeca.

Tuborg ICE este noua băutură a verii de la Tuborg

Tuborg dă tonul verii cu un nou produs inovator, berea Tuborg ICE, filtrată la -1℃, cu 4.2% alcool. Rezultatul este o băutură mult mai fresh, care păstrează savoarea naturală, plină de aromă a hameiului, oferind o senzație de răcorire continuă, potrivită atât consumatorului clasic de bere Tuborg lager, cât şi tinerilor dornici să încerce produse…

Alexandrion Group lansează ginul italian Siginia la festivalul Neversea

Alexandrion Group, parte din Nawaf Salameh Family Office, va lansa un nou brand de gin, la festivalul Neversea, care va avea loc în perioada 4-7 iulie pe Neversea Beach din Constanța. Inspirat de farmecul şi efervescența Siciliei, ginul Siginia întruchipează esența şi spiritul acestei insule, una dintre cele mai frumoase şi vizitate destinații…

Rezultatele impactului socio-economic al activității Kaufland în România

Kaufland își menține poziția în topul celor mai mari companii de retail din România, după cifra de afaceri, și continuă să fie unul dintre cei mai importanți angajatori privați, conform studiului de impact socio-economic al companiei aferent anului financiar 2023, întocmit de KPMG. Impactul Kaufland în economia românească - În anul financiar…

CarmOlimp vinde ciorbe și mâncare gătită de 400.000 de euro pe lună

La o lună de la demararea vânzărilor pe produsele proaspăt gătite din fabrica de mâncare și cu doar două zile înainte de deschiderea oficiala a platformei B2B zizam.com, Carmolimp anunță livrări lunare de 400.000 de euro pe contracte deja semnate. 50% din aceasta sumă o reprezintă livrările pe litoral. Legat de acest început promițător Valentin…

TOMATINO – Festivalul Roșiilor de la RUAL revine cu o a doua ediție mai savuroasă

Pe 26 și 27 iulie, Rual Aprobistro a pregătit pentru oaspeții săi un adevărat regal al ingredientului verii într-un meniu creat de Chef Laurențiu și invitatul său special - Chef Alin Barabancea. Preparatele sunt gândite astfel încât roșiile să fie puse în valoare și apoi savurate în diferite texturi și folosind tehnici diverse, iar cei care aleg să…

LaDoiPași a deschis 60 de magazine pe 28 iunie 2024

Rețeaua de magazine de proximitate LaDoiPași - franciză dezvoltată de METRO România - a deschis 60 de magazine într-o singură zi, depășind astfel pragul de 2.400 de magazine. Această performanță confirmă atât interesul antreprenorilor locali pentru acest format de retail, cât și preocuparea continuă a METRO de a susține afacerile independente,…

6 tendințe în evoluția pieței conform analize Glovo

La aniversarea a șase ani de la intrarea pe piața din România, Glovo, platforma multi-categorie care oferă acces la o varietate mare de produse, prezintă cele mai importante șase trenduri care și-au pus amprenta în obiceiurile de consum ale românilor în ceea ce privește mâncarea și tipologia produselor comandate la domiciliu. Potrivit datelor…

Edenred a oferit 1.200 de porții de mâncare cu ocazia Ideal Day

Peste 12.000 de angajați Edenred, din 45 de țări, au avut posibilitatea să se implice în acțiuni de voluntariat în fiecare an pe 26 iunie, cu ocazia Ideal Day, o zi dedicată acțiunilor de solidaritate în comunitățile locale în care Edenred activează. În România, 120 de angajați voluntari Edenred din București, Sfântu Gheorghe și Timișoara au…

Se lansează aplicația Ospătar la Distanță. Restaurantele pot colabora cu ospătari la distanță pentru a acoperi deficitul de personal

Remote Butler, firmă de IT din Cluj-Napoca, anunță lansarea aplicației Ospătar la Distanță în această vară. Este prima aplicație de acest gen din România și din lume și permite plasarea comenzilor prin intermediul ospătarilor care lucrează de la distanță. Aplicația va fi introdusă inițial în trei restaurante din Cluj-Napoca, care se confruntă cu…

“Litălși – niște mititei” s-a lansat la New York în prezența a peste 80.000 de vizitatori de la “Romania Day on Broadway”

  Început ca o simplă strategie de marketing, lansarea ‘Litălși - niște mititei’ la New York s-a transformat în lansarea produsului românesc pe piața din Statele Unite, prin Carmolimp. Compania românească a primit invitația de a produce și livra produsul fanion românesc chiar în SUA. CarmOlimp a încins grătarele pe străzile din New…

Ibis Styles Venus s-a deschis pe litoralul românesc al Mării Negre

ibis Styles, brandul orientat către design al Accor, anunță deschiderea ibis Styles Venus, primul hotel afiliat unui brand internațional care debutează pe litoralul românesc al Mării Negre. ibis Styles Venus, operat printr-un contract de franciză cu Paradis Hotels & Resorts, dispune de 180 de camere spațioase. Fiecare etaj este un tribut…

Premieră în industria hotelieră din România: Premier Hospitality preia operarea Hotelului Ramada Sibiu într-un sistem de tip lease

Premier Hospitality anunță preluarea operării Hotelului Ramada Sibiu printr-un contract de tip lease pentru o perioadă de 20 de ani, marcând astfel o premieră în industria hotelieră la nivel local. Mai exact, Premier Hospitality devine prima companie românească care preia o astfel de colaborare. Contractul, încheiat cu acceptul lanțului Wyndham,…

Chef Caillon revine în România la invitația brandului chinezesc Moutai

Celebrul chef francez Jean-Rémi Caillon, cunoscut pentru proiectele sale din Courchevel, Franța, premiate de către Ghidul Michelin, se întoarce în România la invitația prestigiosului brand chinezesc Moutai. Moutai este emblema moștenirii culturale chineze, o băutură spirtoasă extrem de apreciată la cel mai înalt nivel, care se integrează perfect în…

Crama Domeniile Alexandrion Rhein lansează DAR 1892

Crama Domeniile Alexandrion Rhein 1892, parte din Alexandrion Group, membru al Nawaf Salameh Family Office, și-a deschis porțile pentru iubitorii de vin din România și din străinătate. Momentul a fost marcat prin lansarea gamei de vinuri DAR 1892, în cadrul evenimentului organizat la crama din comuna Gura Vadului - județul Prahova, regiunea Dealu…

5 to go adaugă Italian Sparkling Espresso Zero Zahăr în portofoliul

Unul dintre cele mai îndrăgite produse ready to drink din portofoliul 5 to go, Italian Sparkling Espresso este acum disponibil și în varianta ZERO ZAHĂR, completând gama de opțiuni alternative de gustări și băuturi cu conținut redus de calorii, bio, vegane, fără gluten sau fără cofeină, în dezvoltarea căreia brandul investește constant, pentru a…

„În spatele vitrinei” este podcastul care te invită în culisele cofetăriei

Ana Consulea, Chef Cofetar și antreprenor în domeniul HoReCa (Zelateria@Zexe Braserie și Zelato), lansează primul podcast din România dedicat în integralitate cofetăriei. „În spatele vitrinei” este atât o invitație în backstage, în laborator, în mijlocul procesului de producție, cât și un dialog despre valorile și filozofia acestei meserii…

Concours Mondial de Bruxelles în premieră în România

Reprezentanții celui mai mare concurs internațional de vinuri la nivel mondial, Concours Mondial de Bruxelles, au ales România ca următoare destinație pentru competiția de vinuri roze. Aceasta se va desfașura în perioada 28-30 martie 2025 în Constanța, Dobrogea, România. Este o premieră în istoria vinului din România, Concours Mondial de Bruxelles…

Concluzii Horeca Next Level – Food & Drinks Trends

Conferința Horeca Next Level FOOD & DRINKS TRENDS a avut loc pe 5 iunie și a abordat prin tematica panelurilor felul în care manageri, antreprenori și chefi gestionează provocările din managementul corect al afacerilor lor. Panelurile au explorat pe lângă tendințele internaționale, planuri de consolidare a afacerii, strategii care s-au dovedit…