Concursul Selgros – „Arena Bucatarilor” a inceput. Cu ce modificari importante vine noua editie

Selgros Cash&Carry a demarat o noua editie a concursului de gatit „Arena Bucatarilor”, un eveniment devenit deja traditie. Potrivit organizatorilor, editia din acest an are o miza mai mare in urma unor modificari menite sa bucure deopotriva bucatarii cat si proprietarii de restaurante.

Printre cele mai importante modificari, ce pot fi consultate pe site-ul concursului, se afla:

• Vor exista trei semifinale regionale:Dobrogea-Moldova, Bucuresti (incluzand Muntenia si Oltenia), respectiv Transilvania-Banat;
• Semifinalele vor avea loc la Bucuresti, pe 20 mai, in paralel cu festivalul ROWine
• Marea Finala, al carei castigator va merge la concursul Les Chefs en Or 2018, va avea loc la Bucuresti, in noiembrie.

Inscrierile se vor face pe pagina dedicata concursului de pe site-ul Selgros.ro, in perioada 7-16 aprilie 2017. Regulamentul complet, care include si lista completa a premiilor acordate, poate fi consultat tot pe site. Ingredientele obligatorii pentru inscrierea la editia de anul acesta a concursului sunt: crap, plante aromatice pentru peste, mirepoix.

Selgros a organizat si gazduit competitia Arena Bucatarilor, concurs destinat gastronomilor din Romania, incepand cu anul 2010. Devenita deja traditie, competitia si-a propus, in cei sase ani de desfasurare, sa premieze priceperea si maiestria celormai pasionati Chefi care demonstreaza juriului, prin tehnici ingenioase de preparare a bucatelor, ca merita unul dintre premiile oferite de Selgros. Incepand cu acest an, competitia Arena Bucatarilor este afiliata competitiei internationale Les Chefs en Or by Transgourmet.