Crama Carastelec a primit trofeul „World Champion Rising Star” in cadrul Galei The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2018

Noua editie a vinului spumant Carassiei Blanc de Blancs, premiata in iulie a.c. cu medalia de aur, a fost distinsa cu premiul Best in Class la categoria Future Release, in timp ce Crama Carastelec a primit trofeul World Champion Rising Star, in cadrul Galei The Champagne and Sparkling Wine World Championship 2018 (CSWWC), ce a avut loc pe 24 octombrie 2018, la Londra.

Juriul CSWWC a degustat primele spumante Carassia cu un an in urma, in 2017, cand acestea au fost distinse cu medalia de argint. La editia din 2018, spumantul premiat la prima editie si-a confirmat din nou calitatea, fiind distins cu o noua medalie de argint. Prezentata la concurs ca un produs in devenire, in categoria Future Release, urmatoarea editie Carassia Blanc de Blancs, din recolta 2015, a fost premiata cu medalia de aur. „Evolutia spumantului a fost unanim apreciata, vinul fiind caracterizat de experti ca unul „dintr-o alta liga“ in comparatie cu cel degustat la prima editie. Aceasta evolutie remarcabila a convins juriul sa acorde, pentru prima oara in istoria competitiei, un premiu special unui vin din categoria Future Release. Premiul Best in Class a fost acordat, in premiera, spumantului Carassia Blanc de Blancs”, au declarat reprezentantii cramei romanesti.

“Misiunea noastra este sa promovam spumantele de inalta clasa, dar, totodata, sa descoperim si sa premiem vinuri noi, din regiuni mai putin cunoscute, asa ca sunt onorat sa va prezint Crama Carastelec, din Romania, producatorul spumantelor Carassia si castigatorul trofeului World Champion RISING STAR”, a anuntat Tom Stevenson, fondatorul CSWWC, in timp ce i-a inmanat trofeul oenologului cramei, Bereczki Csaba, in cadrul galei premiantilor, de la Londra.

Decizia a fost luata doar dupa o vizita efectuata la crama si dupa verificarea atat a procesului de vinificare, cat si a evolutiei celorlalte spumante.

Medalia de aur, premiul special Best in Class si trofeul World Champion Rising Star sunt premiere nu doar pentru Crama Carastelec, ci si pentru Romania. „Suntem mandri ca am obtinut aceste medalii si consideram ca este un semn promitator pentru viitor”, a declarat Edit Leitersdorfer, CEO Crama Carastelec.

The Champagne and Sparkling Wine World Championship (CSWWC) este singura competitie internationala destinata exclusiv vinurilor spumante si sampaniilor. Criteriile urmarite sunt puritatea, eleganta, vivacitatea si finetea spumantelor. Procedura de evaluare (Ango-Aussie) urmata de juriul alcatuit din trei dintre cei mai apreciati experti din „lumea efervescenta” a vinului – Tom Stevenson (expert in Champagne, autorul a 25 de carti de specialitate), Essi Avellan (Master of Wine) si Dr. Tony Jordan (doctor in chimie si oenolog consultant) -, este considerata ca fiind metoda cea mai exacta si mai precisa de evaluare a vinurilor. Carassia Blanc de Blancs va fi inclus si in urmatoarea editie a renumitei publicatii de profil Christie’s World Encyclopedia of Champagne & Sparkling Wine.