Horeca Awards 2023

Cea de-a 16-a ediție a Galei Horeca Awards va avea loc peste doar o lună, marcând încă o aniversare semnificativă pentru industria ospitalității din România, dar și pentru evenimentul care sărbătorește anual, fără excepție, rezultatele industriei. Gala este organizată de Horeca Insight și a devenit în timp un însemn al excelenței și dăruirii în domeniu. Și anul acesta vom sărbători la Fratelli, pe 22 noiembrie 2023, acei profesioniști și proprietari de afaceri care au dat dovadă de tenacitate și realizări remarcabile.

Horeca Insight a primit nominalizările pentru toate categoriile de premii până pe 10 octombrie 2023, acestea fiind făcute de terți sau în nume propriu prin intermediul unui formular. După această dată, un juriu imparțial format din membrii redacției Horeca Insight și specialiști, a validat nominalizările eligibile pentru votul final. Astfel, dăm startul procesului de vot riguros care servește drept barometru al evoluției de la an la an pentru profesioniști și unități Horeca.

Lista cu propunerile pentru fiecare categorie este publică, urmând ca în perioada 17 octombrie – 13 noiembrie 2023, o bază de date formată din mii de clienți, furnizori și profesioniști să voteze pentru toate categoriile de premii. În această etapă nu sunt luate în considerare mesajele nesolicitate sau voturile pentru propria afacere, fiind declarați finaliști cei care acumulează cel mai mare număr de voturi.

CATEGORII DE PREMII 2023:

• Cel mai bun restaurant cu specific românesc tradițional
• Cel mai bun restaurant cu specific românesc modern
• Cel mai bun restaurant cu specific oriental
• Cel mai bun restaurant cu specific mediteraneean
• Cel mai bun restaurant cu specific asiatic
• Cea mai bună locație cu livrare proprie
• Cel mai bun restaurant steakhouse / burger
• Cel mai bun bistro
• Cel mai bun gastrobar
• Cel mai bun QSR
• Cea mai bună companie de catering
• Cea mai bună companie de delivery.
• Cea mai buna cafenea/ceainărie
• Cea mai bună patiserie/cofetărie/brutărie
• Cel mai bun lounge (categorie: lounge, club, cluburi cu muzica live)
• Cel mai bun hotel (categorie: toate tipurile de hoteluri, pensiuni etc.)
• Cea mai bună locație nou deschisă – toate tipurile de afaceri cu maximum 1 an de activitate
• Cel mai bun manager de locație
• Cel mai bun waiter
• Cel mai bun barista
• Cel mai bun somelier
• Cel mai bun pastry chef
• Cel mai bun bartender
• Cel mai bun chef
• OMUL ANULUI IN HORECA
• FURNIZORUL ANULUI
• PREMIUL PUBLICULUI
• PREMIUL HORECA INSIGHT

Ca în fiecare an, Premiul Publicului desemnează acea categorie care oferă oricărei persoane posibilitatea de a-și vota favoriții, indiferent de specificul locației. În perioada 13 octombrie – 11 noiembrie 2023 vom pune la dispoziția doritorilor un formular prin intermediul căruia își pot exprima preferințele.

Premiul Horeca Insight rămâne o distincție specială acordată de echipa Horeca Insight și care ia în calcul diverse aspecte prin care s-a remarcat un business: inovație, consecvență, strategie, proiecte speciale, diferențiere și notorietate în piață.

Gala Horeca Awards este un eveniment așteptat, care nu numai că recunoaște excelența, ci și reflectă schimbările dinamice din această industrie, celebrându-i pe cei care îi modelează viitorul. Horeca Insight, în calitate de organizator al Galei, monitorizează obiectiv pentru a livra anual o abordare cuprinzătoare asupra sectorului ospitalității. Gala Horeca Awards este totodată ocazia de marca în cadru festiv recunoașterea oficială a persoanelor dedicate standardelor și creșterii internaționale în lumea versatilă a ospitalității.