Joan Roca, castigatorul „The Best Chef Awards” din acest an. Chantel Dartnall, votata The Best Chef Lady, iar Roger van Damme, The Best Chef Pastry

Chef-ul spaniol Joan Roca, proprietar al restaurantului El Celler de Can Roca din Girona, Spania, este castigatorul “The Best Chef Awards” din acest an, in urma voturilor celor 350 de jurnalisti, specialisti si chef-i din intreaga lume. Gala de premiere a avut loc la finalul lunii octombrie la Varsovia.

Restaurantul sau este, de asemenea, in randul celor mai bune restaurante din lume, fiind votat in topul celor mai bune 50 de restaurante din lume si castigand si premiul Chef’s Choice, in 2016.
castigatorii celorlalte categorii din cadrul The Best Chef Awards 2017 sunt:

Best Chef Lady 2017 – Chantel Dartnall – Restaurant Mosaic, Africa de Sud
Rising Star 2017 – Rafal Koziorzemski
Best Chef Pastry 2017 – Roger van Damme
Best Chef Food Art 2017 – Atsushi Tanaka
City Gourmet Warsaw 2017 – Restaurant Atelier Amaro by Chef Modest Amaro

Top 50 – The Best Chef 2017

Clasamentul complet, pana la 100, poate fi vizualizat pe site-ul The Best Chef Awards

1. Joan Roca – Spania
2. Michel Bras – Franta
3. David Munoz – Spania
4. Alex Atala – Brazilia
5. Nick Bril – Olanda
6. Enrico Crippa – Italia
7. Yannick Alleno – Franta
8. Rasmus Kofoed – Danemarca
9. Massimo Bottura – Italia
10. Gregoire Berger – Franta
11. Albert Adria – Spania
12. Ronny Emborg – Danemarca
13. Grant Achatz – USA
14. Andre Chiang – Taiwan
15. Daniel Humm – Elvetia
16. Davide Scabin – Italia
17. Pierre Gagnaire – Franta
18. Eneko Atxa – Spania
19. Massimiliano Alajmo – Italia
20. Mauro Uliassi – Italia
21. Alain Passard – Franta
22. Rene Redzepi – Danemarca
23. Stephane Buron – Franta
24. Atsushi Tanaka – Japonia
25. Esben Holmboe Bang – Danemarca
26. David Bizet – Franta
27. Hajime Yoneda – Japonia
28. Mauro Colagreco – Argentina
29. Thomas Keller – USA
30. Quique Dacosta – Spania
31. Antonio Cannavacciuolo – Italia
32. Chantel Dartnall – Africa de Sud
33. Elena Arzak – Spania
34. Christian Bau – Germania
35. Sebastian Bras – Franta
36. Eric Frechon – Franta
37. Heston Blumenthal – Marea Britanie
38. Kei Kobayashi – Japonia
39. Virgilio Martinez – Peru
40. Peter Gilmore – Australia
41. Eric Ripert – Franta
42. Nino Di Costanzo – Italia
43. Heinz Beck – Germania
44. Bjorn Frantzen – Suedia
45. Noriyuki Hamada – Japonia
46. Tim Raue – Germania
47. Anne-Sophie Pic – Franta
48. Arnaud Bignon – Franta
49. Magnus Nilsson – Suedia
50. Corey Lee – Coreea de Sud