Miele, nominalizata la Milan Design Award pentru proiectul “The Invisible Kitchen”

Compania Miele, producator de echipamente electrocasnice premium, a fost nominalizata la Milan Design Award 2016 pentru proiectul “The Invisible Kitchen”. Prima reprezentatie a noului concept tehnologic, unic in lume, propus de Miele a avut loc la “Milan Design Week 2016” in cadrul Eurocucina, cel mai important targ de mobila de bucatarie din Europa.

“The Invisible Kitchen” este o instalatie sub forma de inel, cu un diametru de opt metri si o greutate de cateva tone. La Eurocucina, vizitatorii au putut vedea doi bucatari-sefi care au pregatit trei feluri de mancare, sub atenta supraveghere a mentorului virtual “The Invisible Kitchen”. Obiectivul intregului eveniment a fost atingerea celui mai ridicat nivel de inspiratie in materie de cooking.

“The Invisible Kitchen da un nou sens creativitatii in bucatariei. Datorita noii tehnologii, gatitul va fi de fiecare data o activitate interesanta si distractiva pentru orice bucatar. Bucataria este invizibila in sensul ca niciun aparat electrocasnic nu este utilizat, iar accentul este pus pe nevoile utilizatorului. Intreaga tehnologie din spatele conceptului provine din cercetarile amanuntite facute de specialistii Centrului de Design Miele”, a declarat Axel Kniehl, director executiv in cadrul Miele Group, responsabil de departamentele de Marketing si Vanzari.

Pe ecranul computerului de bucatarie sunt trecute toate alimentele din camara, iar in functie de acestea utilizatorul primeste o serie de retete pe care le poate gati; se selecteaza reteta si urmeaza apoi pregatirea ei, pas cu pas, utilizatorul primind asistenta pe tot parcursul pregatirii preparatului. Pentru ca reteta sa iasa ca la carte, mentorul digital are grija sa intervina atunci cand bucatarul greseste timpul de gatire, cantitatile de ingrediente sau timpul de preparare ales. Dupa finalizarea felului de mancare, utilizatorul poate sa-si selecteze muzica potrivita pentru cina, in timp ce “The Invisible Ktichen” ii va spune cum sa aseze tacamurile la masa.