Nou in peisajul bucurestean: Matrioska, un bistro inspirat dintr-o poveste

Cu o frumoasa poveste construita in jurul brandului, inspirata din romanul Matrioska scris de Tudor Dan si Cristina Miclea, Bistro Matrioska se va deschide oficial astazi, 11 mai, printr-un eveniment de lansare “asezonat” cu un recital de pian sustinut de catre Albert Tajti, unul dintre cei mai reprezentativi pianisti de jazz din tara noastra.

Amplasat pe strada Visarion, la numarul 20, bistroul dispune de un spatiu organizat pe doua etaje, capacitatea totala fiind de pana la 100 de persoane, cu open-space si lounge pentru cei care doresc sa lucreze din locatie si o terasa de 30 de locuri.

In ceea ce priveste mancarea, aceasta este pregatita de catre Chef Andrei Niculae si propune preparate rafinate, pentru mic dejun, pranz, cina sau desert. Pe langa variante clasice, meniul include si preparatele “casei”, cum ar fi salata Matrioska (cu salata iceberg, spanac baby, rucola, para, branza brie si muguri de pin), Burgerul Matrioska (cu coleslaw si cartofi wedges) si puiul Matrioska Supreme (cu sunca si pesto, alaturi de tagliatele) ofera un accent deosebit.

Meniul de bauturi cuprinde, pe langa racoritoare, diverse sortimente de cafea si cocktailuri de fructe, o selectie de vinuri LacertA, Recas, Domeniul Coroanei Segarcea.

“Design-ul locatiei este unul simplu, clasic, care surpinde prin detalii si accente de culoare, dand o nota calda spatiului, un aer de acasa si de relaxare. Etajul te indeamna sa iei un loc si sa te pierzi printre povestile uneia dintre sutele de carti disponibile. Multe dintre elementele din locatie fac referire la povestea de iubire a Mariei din romanul Matrioska, multe dintre trairile surprinse, intamplari si personaje fiind transpuse in acest spatiu al experientelor – Bistro Matrioska. Bistro  Matrioska  ofera un spatiu confortabil,  in care sa va simtiti ca acasa, o atmosfera calda, familiara, ce dezvaluie nenumarate  povesti.  Am  gandit  acest  spatiu  ca  un  loc  de  relaxare,  un  loc  in  care  mancarea, muzica, atmosfera si servirea sa fie complementare si sa-i deconecteze de Bucurestiul cel mereu grabit pe cei care ne trec pragul. Veti regasi in Bistro Matrioska franturi din carte, detalii si trairi ascunse printre rafturile generoase ale bibliotecii de perete. Pianul va prinde deseori viata si va va incanta cu muzica artistilor chemati sa va transmita energia lor, parfumul de cafea proaspat rasnita va va aduce mai aproape de casa, iar mancarea pregatita de chef Andrei Niculae – maestrul magician, va plasa Bistro Matrioska pe lista locurilor voastre preferate. La noi va veti delecta cu preparate culinare dintre cele mai rafinate, indiferent ca vorbim de mic dejun, pranz, cina sau desert”, spune Tudor Dan, Owner, Bistro Matrioska.

Bistro Matrioska va gazdui si evenimente, precum aniversari, petreceri corporate, workshopuri, concerte, shootinguri.