Suedezul Jon Arvid Rosengren, desemnat cel mai bun sommelier din lume
Titlul “World’s Best Sommelier” – “Cel mai bun sommelier din lume” a fost castigat aseara de suedezul Jon Arvid Rosengren, 31 de ani, in cadrul celei de-a 15-a finale organizate de ASI –Association de la Sommellerie Interntionale la Mendoza, Argentina. Podiumul a fost completat de Julie Dupouy,frantuzoiaca naturalizata in Irlanda, si francezul David Biraud. Julie Dupouy a devenit astfel a doua femeie din istoria competitiei care s-a clasat in top trei.
Dupa o competitie de trei zile, la care au participat 61 de somelieri din 58 de tari, numarul celor 15 semifinalisti a fost redus la cei trei finalisti, care s-au confruntat intr-o istovitoare provocare finala pe scena, in fata a aproximativ 500 de spectatori entuziasti.
Jon Arvid Rosengren „ridica” titlul “World’s Best Sommelier” de la elvetianul Paolo Basso, care a l-a castigat acum trei ani in Tokyo. Rosengren nu este strain in a castiga o competitie de anvergura, in 2013 fiind desemnat “Best Sommelier in Europe” – “Cel mai bun Sommelier din Europa”.
Finala competitiei a avut loc in seara zilei de 19 aprilie a.c. la Teatro de la Independencia din Mendoza, Argentina.
Competitia World’s Best Sommelier este organizata de Association de la Sommellerie Internationale (A.S.I.) si are loc din 3 in 3 ani. Competitia a fost infiintata in anul 1969, pentru a facilita schimbul de experienta intre profesionistii din domeniu. Anul acesta, in competitie s-a aflat si romanul Ovidiu Olteanu, 32 de ani, de la restaurantul Naan Food&Drink Studio. Ovidiu Olteanu a fost propus ca reprezentant al Romaniei de catre Asociatia Somelierilor din Romania, in urma unei evaluari la nivel national.
Cmentariile sunt închise