bucatar

Tânărul bucătar student  Bogdan Vandici (22 de ani), mentorat de Chef Paul Oppenkamp, Chef Adrian Lucian Șipoteanu și Pastry Chef Mirela Cata, a participat în concurs ca membru al echipei ICEP HOTEL SCHOOL - Oradea. “Au fost 5 zile…

Renumitul Institut Culinar Disciples Escoffier (ICDE) va începe colaborarea cu Horeca School, inițiativă prin care bucătarii români vor avea acces la prestigioasele cursuri de bucătărie franceză. La evenimentul care anunță deschiderea…

S-a dat startul la voturi pentru castigarea unui premiu, ce va fi decernat in seara zilei de 21 noiembrie 2018, in cadrul Galei Horeca Awards, cel mai asteptat eveniment pentru cei care activeaza in industria Horeca. Premiile recunosc…

Pasionat de chimie alimentara, de stiinta din spatele ingredientelor, tanarul chef Costin-Daniel Palici isi dezvaluie pasiunea si creativitatea in restaurantul La Vinuri, detinut de catre grupul Le Manoir ce mai opereaza si Le Bistrot…

Radu Ionescu a plecat acum sapte ani sa-si continue studiile la Londra, insa, dupa ce a absolvit cursurile de Global Business Management la Regent's University si un master in marketing la University of Westminster, cariera sa a luat o alta…

Discounterul german Lidl organizeaza in mai multe orase din toata tara o serie de evenimente interactive, sub sloganul “Facem spectacol in bucatarie“. Prin intermediul acestora, spectatorii vor putea experimenta moduri inedite prin care…

Timp de doua zile - 24 si 25 ianuarie 2017 -, 24 de bucatari din intreaga lume vor concura in finala mondiala a concursului Bocuse d'Or 2017. 24 dintre cei mai promitatori bucatari din lume vor da tot ce e mai bun, sperand sa castige unul…