Chef-ul mexican Enrique Olvera, castigator al Global Gastronomy Award 2017
Enrique Olvera, chef si proprietar al restaurantului Pujol din Mexic, aflat pe locul 20 in topul World's 50 Best Restaurants, a primit recent premiul Global Gastronomy Award 2017, in cadrul celei de-a 11-a editii a acestei gale.…