horeca

Motto: “Când valul coboară, se vede cine înoată dezbrăcat!” – Warren Buffet În prima parte a acestui articol am prezentat ponderile costurilor și profitului în cadrul cifrei de afaceri, aceste ponderi fiind prezentate mai jos: De…

Motto: “Când valul coboară, se vede cine înoată dezbrăcat!” – Warren Buffet Nu o să încep acest articol prin a vă spune ceea ce este deja de domeniul evidenței, și anume faptul că una dintre industriile cele mai afectate de criza în care…

Preocuparea constantă de a ridica serviciile din Horeca la un nivel care să reflecte cu adevărat ceea ce poate fi exploatat într-o țară ce pare că are toate atuurile pentru reușită. Al doilea webinar organizat de Horeca Insight și deja…

Transilvania Trek, prima companie de management hotelier din România, anunță astăzi startul operațiunilor la nivel național. În prezent, compania deține în portofoliul său hotelul Double Tree by Hilton – City Plaza din Cluj-Napoca. Pentru…

Cu 177 de ani în urmă, Josef Groll a fabricat prima bere blondă tip pilsner din lume, în fabrica din Pilsen, Cehia. Pilsner Urquell este o bere unică, aromată și echilibrată — mai complexă decât berea blondă lager obișnuită, mai accesibilă…

Cu o experienta de peste 20 de ani in industria HORECA, acoperind diverse arii de specialitate, Octavian Moldovan a preluat functia de General Manager al Suter Palace – un cochet hotel de cinci stele din Bucuresti. Am luat pulsul acestei…

Horeca Insight organizează pentru al 12-lea an consecutiv Horeca Awards – festivitatea de recunoaștere și premiere a profesioniștilor din industria Horeca în cadrul unei gale. Este cu siguranță o ocazie unică de interacțiune pentru toți cei…

După 10 ani de experiență în ospitalitate, Dragoș Panait, antreprenorul care a fondat restaurantul bucureștean Red Angus Steakhouse, în 2010, food truck-ul Steak Me Home, în 2018, și care operează hotelul Class Hotel, în București, lansează…

Horeca Insight este platforma online B2B destinată tuturor profesioniștilor din industria ospitalitatii și HORECA și sursă relevantă de informare și comunicare. Horeca Insight are de asemenea o bogată experiență în organizarea de evenimente…

Grupul City Grill, cel mai important grup romanesc de restaurante din piata locala, a incheiat prima jumatate a anului 2019 in crestere, avand o cifra de afaceri de 90 milioane de lei (19 milioane de euro). Atitudinea pozitiva de consum a…

Horeca Next Level – Pastry & Dessert Trends, care va avea loc în data de 19 aprilie 2019, este singurul eveniment tip conferință dedicat antreprenorilor și profesioniștilor care activează în domeniul cofetărie-patiserie- brutărie și…

Seria de evenimente Horeca Next Level 2019 organizate de Horeca Insight a fost deschisă de conferința Beverage Trends, organizată joi, 21 martie 2019 în sala Ronda a hotelului Intercontinental. Cei 16 speakeri grupați în cele patru…

Conform studiului “Analiza cantitativă și calitativă a pieței muncii în România”, deficitul total de forță de muncă în România este estimat la circa 300.000 de persoane pentru acest an, cu perspectivă să crească la 549.000 de persoane în…

Horeca Next Level – Beverage Trends se va desfășura în data de 21 martie 2019, la Intercontinental Hotel – Sala Ronda. Conferința Beverage Trends, singurul eveniment dedicat exclusiv pieței băuturilor în industria ospitalității locale,…

Horeca Insight a adresat unora dintre cei mai importanți antreprenori și manageri din Horeca un set de cinci întrebări pentru a afla care au fost cele mai importante coordonate ale lui 2018 și cu ce așteptări începe 2019. Conform…

Deficitul major de forță de muncă riscă să blocheze industria ospitalității, atrag atenția asociațiile profesionale din domeniu. Călin Ile, președintele Federației Industriei Hoteliere din România (FIHR), estimează că deficitul de forță…

Atmosfera de gala si emotii la cea mai importanta seara a industriei ospitalitatii din Romania. Cei mai buni jucatori din Horeca au lasat pentru cateva ore deoparte business-urile pentru a se intalni la Gala Horeca Awards 2018. 300 de…

300 de antreprenori si profesionisti de top din Horeca au participat aseara la cel mai prestigios eveniment al industriei – Horeca Awards 2018. Directori generali, manageri de locatii, chefi, somelieri, barmani sau furnizori - leaderi ai…

S-a dat startul la voturi pentru castigarea unui premiu, ce va fi decernat in seara zilei de 21 noiembrie 2018, in cadrul Galei Horeca Awards, cel mai asteptat eveniment pentru cei care activeaza in industria Horeca. Premiile recunosc…

Alexandrion Group a raportat o crestere de 25% a cifrei de afaceri in prima  jumatate a acestui an, comparativ cu aceeasi perioada a anului trecut. Din punct de vedere al volumelor, aceasta se traduce in peste 5.245.000 de litri vanduti in…