vegan

Glovo prezintă cu ocazia aniversării a 10 ani de la apariția trendului Veganuarie prin care oamenii sunt încurajați să renunțe pe întreg parcursul lunii la consumul produselor de origine animală, principalele tendințe în rândul românilor…

Cel mai recent studiu realizat de Reveal Marketing Research în parteneriat cu Rawdia, pionier și lider de piață în zona de restaurante care oferă exclusiv preparate vegane și raw vegane, și-a propus să evalueze percepțiile, atitudinile și…

Clienții sunt din ce în ce mai orientați către alternative vegetariene sau vegane, din curiozitate, din dorința de a încerca ceva nou, sau din motive ce țin de nutriție, etică sau ecologie. Alimentația vegană reprezintă mult mai mult decât…

Editorii NRN – Nation’s Restaurant News: Tara Fitzpatrick, Bret Thorn, Gloria Dawson, Joanna Fantozzi și Lisa Jennings, și-au pus la bătaie experiența în industria alimentară pentru a estima care vor fi trendurile în materie de băuturi și…

Un nou concept isi face loc pe piata, oferind o gama variata de preparate pentru vegetarieni, vegani si raw: un soup bar premium, numit Soup Up!, ce s-a deschis recent in centrul comercial ParkLake din Bucuresti. „Supele si salatele Soup…