Galerie

Restaurantul Maido, din Lima, Peru, detinut de chef Mitsuharu Tsumura, a castigat, pentru a doua oara consecutiv, locul intai in clasamentul Celor mai bune 50 de restaurante din America Latina (Latin America’s 50 Best Restaurants).…

Restaurantul Guy Savoy din Paris, Franta, detinut de Chef Guy Savoy, a fost desemnat cel mai bun restaurant din lume de catre La Liste, cunoscutul clasament international ce cuprinde 1.000 de restaurante din intreaga lume. Guy Savoy a…

Multa lume a auzit de restaurantul La Cantine de Nicolai, iar mult mai multi dintre noi il cunoastem ca Chef Nicolai, din diverse aparitii TV. Recent, Nicolai Tand a initiat si dezvoltat un nou business, prin crearea brandului L’Univers de…

Primul festival de street-food din România a debutat cu mare succes. Mii de gurmanzi au trecut porțile Street Food Festival pe 7 Iulie și s-au bucurat de preparatele pregătite de cei peste 50 de vendori prezenți în festival. Aleea…

Supranumit "Guggneheim al vinului", in Bordeaux a fost inaugurat la inceputul lunii iunie a.c. un amplu proiect dedicat vinului,  La Cité du Vin (Orasul Vinului), conceput sub forma unui extins parc tematic, cu o arhitectura ultramoderna.…

Selgros Cash&Carry Romania a deschis recent primul sau magazin in format compact, la Targu Mures. Magazinul are o suprafata de vanzare de 4.000 mp (fata de 10.000 mp ai unitatilor standard Selgros), si respecta accentul pus de Selgros…

Cu o experienta profesionala de aproximativ 35 de ani, Joseph Hadad este astazi unul dintre cei mai cunoscuti chef-i din Romania. Ani de zile, numele sau a fost legat de cel al Casei Vernescu, unde si-a imprimat stilul de „gourmet cuisine”.…

Editia 2016 Michelin Main Cities of Europe, ghidul in care sunt incluse restaurantele cu stele Michelin din marile orase ale Europei, fiind cea mai cunoscuta resursa de informare pentru gurmanzii din intreaga lume, cuprinde 68 de noi…

Hard Rock Cafe lanseaza meniul inspirat din bucataria traditionala mexicana, ce cuprinde o serie de produse reunite sub numele „Taste of Mexico”. Meniul va fi disponibil doar pentru o luna in restaurantele Hard Rock Cafe din toata lumea,…

Ana Consulea, expert cofetar, a deschis oficial Zexe Braserie, un loc menit să redea savoare cofetăriei românești, de la prăjituri istorice culese din cărți vechi de rețete și aduse în timpurile noastre, până la dulciuri moderne în…

Restaurantul Nargila Grill&Bar din Bucuresti s-a redeschis recent dupa un amplu proces de modernizare, noul design avand la baza stilul marocan reinterpretat in contemporan. In urma reamenajarii, restaurantul are o suprafata de 360 de…

Finala Trofeului Someleriei – Halewood Wines & Spirits a avut loc pe 25 martie 2016, fiind desemnat câștigător Adrian Jipa, de altfel și câștigătorul concursului ”Cel mai bun maître d’hotel” în trecut. Învingătorul acestei ediții,…

Compania Flavours a preluat de la inceputul lunii martie a.c. managementul Willbrook Business and Convention Center din Bucuresti, previzionand in urma acestui acord o crestere a cifrei de afaceri cu peste 1 milion de euro anual. Willbrook…

Restaurantul The Beef Club a inceput colaborarea Michele Mingozzi, Chef international ce a castigat o vasta experienta culinara in locatii cu Stele Michelin precum La Pergola in Roma, Schwarzwaldstube in Germania, La Frasca in Italia.…

ROOTS este locul unde pasiunea pentru gusturile bune și respectul pentru origini se transformă, pe timp de zi, într-un coffee shop cu cafea de specialitate, iar pe timp de seară într-un wine & tapas bar cu vinuri și specialități de la…

Restaurantul din zona Charles de Gaulle a trecut la finalul anului 2015 printr-un amplu proces de renovare si inclusiv de restructurare a echipei. “Rebrandingul Gallo Nero Dorobanti a vizat o restructurare completa a spatiului, sub…

Pe langa recent inauguratul complex Therme, anul 2016 va aduce finalizarea a doua mari proiecte in segmentul Horeca si agrement. Dintre acestea, unul dintre cele mai asteptate este Freelo, primul complex de agrement din Romania si din…

Proprietarii The Harp Irish Pub au lansat la inceputul lunii decembrie un nou concept – The Harp Bakery. Aflata la granita dintre cafenea, boulangerie si bistro, The Harp Bakery combina caracteristicile unei acestor trei concepte intr-o…

Octopus Contemporary Mediterranean Restaurant a sarbatorit Ziua Nationala a Romaniei cu un meniu de bucatarie romaneasca reinterpretata, semnat de Chef Nico Lontras si Chef Johnny Susala. Meniul a cuprins preparate traditionale, insa…

Ramada Plaza Craiova, singurul hotel Ramada Plaza din afara Capitalei, s-a deschis astazi, 25 noiembrie 2015, ca rezultat al unei investitii de 14 milioane euro. Proiectul include o structura de cazare de categoria 4*+, un centru de…