Vinuri premium și experiențe memorabile la RO-Wine de toamnă
Weekendul trecut a marcat cu succes încheierea seriei de evenimente RO-Wine din 2024, prin ediția de toamnă desfășurată la Fratelli Studios București. Peste 130 de producători de vin și produse gourmet premium au expus spre degustare vinuri excepționale din 15 țări, inclusiv România, Moldova, Georgia, Italia, Spania, Franța, Africa de Sud, SUA și Noua Zeelandă. Cele mai prestigioase etichete internaționale au fost reprezentate, oferind publicului o selecție rafinată și diversificată de vinuri.
Pe lângă vinuri, miile de vizitatori au avut ocazia să deguste și vinarsuri, cafea de specialitate și cocktailuri gata îmbuteliate pe bază de vin. Printre oaspeți s-au numărat profesioniști din industria HoReCa din întreaga țară, importatori din Germania, Anglia, Canada și SUA, precum și jurnaliști de specialitate veniți din străinătate. Aceștia, alături de numeroși pasionați de vinuri premium, s-au bucurat de un weekend efervescent, în cadrul unui program special gândit de organizatori.
Ediția de toamnă a inclus 16 masterclass-uri, care le-au oferit participanților oportunitatea de a explora în detaliu vinurile expuse, de a participa la degustări ghidate și de a învăța despre istoria cramelor sau despre asocierea vinului cu diverse preparate culinare. Aceste sesiuni, susținute de experți internaționali, au fost o componentă esențială a festivalului, promovând educația vinicolă și cultura vinului în România.
De asemenea, evenimentul a inclus degustări de vinuri de 100 de puncte Parker, demonstrații culinare live, pizza al forno și food truck-uri cu delicatese gourmet. Publicul s-a putut delecta cu paste gătite pe loc și alte surprize culinare.
Sicilia a fost reprezentată cu succes de către Distretto Produttivo Vino di Sicilia și de proiectul Sicily Wine, promovat de Programul European, care au adus în atenția publicului vinuri emblematice precum Nero D’Avola și Grillo, alături de numeroasele vinuri autohtone siciliene promovate de District. În plus, școala de bucătari catanesi ARS a impresionat publicul cu preparate tradiționale din bucătăria italiană, perfect asortate cu vinurile potrivite.
Macromex a adăugat un plus de savoare evenimentului, oferind o selecție variată de produse de brutărie și patiserie, deserturi rafinate și delicatese gastronomice, care au completat perfect fiecare pahar de vin. Recunoscut ca lider în aprovizionarea HoReCa și Retail, Macromex a prezentat și platformele digitale Bocado.ro și Mercadi.ro, demonstrând angajamentul său față de eficiență și inovație.
Profesioniștii din industria HoReCa au avut acces gratuit la eveniment, bucurându-se de oportunitatea de a interacționa direct cu producători și distribuitori de top.
„Suntem extrem de încântați de succesul înregistrat la această ediție de toamnă a RO-Wine. Numărul record de vizitatori este o dovadă clară a interesului și pasiunii pe care publicul din România o are pentru vinurile de calitate. Ne bucură în mod deosebit prezența masivă a profesioniștilor din domeniul HoReCa, care au avut ocazia să descopere și să deguste cele mai noi și interesante etichete. Feedback-ul pozitiv primit atât de la participanți, cât și de la expozanți, ne încurajează să continuăm să ridicăm standardele evenimentului, oferind o experiență premium pentru toți iubitorii de vin”, a declarat Liviu Popescu, co-fondator RO-Wine.
„Festivalul RO-Wine nu este doar despre degustarea celor mai bune vinuri, ci și despre educație și explorare. Masterclass-urile organizate pe parcursul celor trei zile de eveniment au jucat un rol esențial în a aduce laolaltă experți de top și pasionați, oferind o platformă unică pentru a descoperi poveștile din spatele fiecărei sticle de vin. Aceste sesiuni au fost o ocazie valoroasă de aprofundare a cunoștințelor despre terroir-uri, tehnici de vinificație și tendințe internaționale, contribuind la creșterea culturii vinului în România. Prin intermediul acestor masterclass-uri, ne propunem să ridicăm nivelul de educație în domeniul vinurilor și să consolidăm legăturile dintre producători, specialiști și consumatori,” a adăugat Marinela V. Ardelean, co-fondator RO-Wine.
Anul 2025 va marca o ediție aniversară specială pentru RO-Wine, iar organizatorii pregătesc deja surprize de excepție pe care vizitatorii sunt așteptați să le descopere la momentul potrivit.
